<p>Faire ramollir le beurre et le couper en petits dés, puis le battre sauvagement au batteur électrique, ou à la fourchette.
Ajouter en mélangeant entre chaque ingrédient (c'est plus fun): les sucres, l'oeuf, le sel, la poudre bizarre et blanche, la farine.
Déboiter le chocolat en éclats à l'aide d'un grand couteau à pain. équipez vous d'un gant pour appuer sur le dos de la lame, ça vous évitera de la douleur, sauf si vous êtes un bûcheron camionneur combo.
Intégrez les éclats à la pâte.<br />
équipez vous de papier sulfurisé sur deux plaques qui peuvent cuire au four.<br />
Espacez dessus des morceaux de pâte pas plus gros qu'une cuillère à soupe bien remplie, ils s'étaleront comme des plagistes au soleil.<br />
Une fois vos 2 plaques remplies de 5x5 = 25 pâtons, dites leur qu'ils vont aller se faire enfourner au thermostat 6 (=180°C) au maximum.<br />
Ensuite, si votre four est méchant va falloir faire cuire en CONséquence.<br />
Vous pouvez laisser cuire votre casse dalle de 5 à 20 minutes, selon vos préférences de moelleuseté.<br />
Rappelez vous qu'un bon cuisinier sait quand son plat est prêt en le regardant et en le sniffant (les mois qu'a passé l'inspecteur James Ellisson dans la jungle du pérou a fait de lui une sentinel, il est le seul, il est unique, il déboite du poney), donc ne faites pas confiance à votre minuteur. <br /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06477.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06478.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06479.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06480.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06482.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06483.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06484.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06486.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06487.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06490.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06491.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06492.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06494.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06495.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06496.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06497.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06499.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06500.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06502.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06503.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
<img src="http://blog.artlemoine.com/public/i/2009//07juillet/10_cookies/DSC06505.JPG" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br />
Hmmm miam, et bonne bourre&nbsp;!</p>